Непереносимость лактозы (лактазная недостаточность): причины, симптомы и что делать

Что такое лактоза и зачем она нужна?

Лактоза — это молочный сахар, углевод, который содержится в молочных продуктах. Для её переваривания наш организм вырабатывает специальный фермент — лактазу.

У новорождённых и детей раннего возраста активность лактазы самая высокая, что связано с основным видом питания в этот период — молоком. С возрастом уровень выработки лактазы у большинства людей постепенно снижается. У кого-то это начинается уже в подростковом возрасте, у других — лишь в зрелые годы. Поэтому непереносимость лактозы может проявиться в разное время жизни.

Также стоит помнить, что в цельном молоке содержится больше лактозы, чем в кисломолочных продуктах — благодаря процессу сквашивания.

Примеры содержания лактозы в продуктах (на 100 г):

Виды лактазной недостаточности

Почему появляется непереносимость лактозы? Она может иметь разные причины:

1. Врождённая — генетическое нарушение, проявляется с рождения;

2. Транзиторная — временная форма у младенцев, часто исчезает с возрастом;

3. Вторичная лактазная недостаточность — результат заболевания (инфекции, воспаления, приёма антибиотиков);

4. Возрастная непереносимость лактозы — наиболее распространённая форма у взрослых, связана с естественным снижением лактазной активности.

Также различают:

• Полную лактазную недостаточность (организм совсем не усваивает лактозу);

• Частичную — небольшие дозы лактозы переносятся нормально.

Симптомы лактазной недостаточности

Если после употребления молочных продуктов у вас наблюдаются следующие симптомы, возможно, это непереносимость лактозы:

• Диарея (часто водянистая, пенистая, с кислым запахом);

• Вздутие и урчание в животе;

• Боль или спазмы в животе;

• Отрыжка;

• При этом нет температуры, высыпаний и других признаков инфекции.

Как диагностируется непереносимость лактозы?

Существуют несколько способов:

1. Генетический тест (ген LCT) — выявляет врождённую форму;

2. Водородный дыхательный тест;

3. Тест на толерантность к лактозе;

4. Эмпирический способ — временное исключение всех продуктов, содержащих лактозу, и наблюдение за самочувствием (желательно вести пищевой дневник).
   
   

Пример пищевого дневника:

Когда нужно обязательно обратиться к врачу?

Если у вас наблюдаются «красные флажки», это повод для срочного обращения к специалисту:

кровь или слизь в кале
резкая потеря веса
частая рвота или сильная тошнота
тёмный стул или рвота
ночные боли в животе
высокая температура
сыпь
выраженная слабость

При появлении тревожных симптомов — таких как кровь или слизь в кале, резкая потеря веса, частая рвота, сильная тошнота, ночные боли в животе, высокая температура, сыпь или выраженная слабость — крайне важно своевременно обратиться к врачу и не пытаться лечиться самостоятельно. Эти признаки могут свидетельствовать о серьёзных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, инфекциях, воспалительных или даже онкологических процессах. Без профессиональной диагностики и правильного подхода можно упустить время и довести состояние до осложнений. Только врач сможет точно определить причину жалоб и назначить эффективное лечение. Забота о здоровье начинается с обращения за помощью.